TRAVMAПСИХ Пол : Статус : ʁɔvʎнdǝвǝdǝu dиw - ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
| Пн Июн 04, 2012 2:04 am | |
| Что нужно: - 1 кг клюквы
- 600 г сахара
- 50 г дрожжей
|
|
TRAVMAПСИХ Пол : Статус : ʁɔvʎнdǝвǝdǝu dиw - ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw
| Пн Июн 04, 2012 2:06 am | |
| Как приготовить "Клюквенный квас": - Клюкву растолочь, вместе с выжимками залить 4 л чистой воды, прокипятить и процедить через марлю. В чашку отлить 1\2 стакана сока.
- Дрожжи развести в чашке с теплым соком, добавить сахар, оставить для брожения на сутки.
- Разлить по емкостям, плотно закрыть и убрать в прохладное место.
- Перед подачей можно добавить ложку меда.
Приятного аппетита! |
|